辣白菜炒五花肉

• 
  1

  五花肉切片。

2

将五花肉用沸水焯一下，捞出备用。

3

准备好辣白菜，我用的是自己腌的辣白菜。

4

锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。

5

出葱姜香味后，放入五花肉翻炒。

6

五花肉变色后，放入辣白菜翻炒。

7

为了辣白菜的味道更浓一些，可放入一点辣白菜腌料。

8

出锅前放入味精即可。