打翻的蓝莓杯

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  蛋糕胚备好

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打发好的奶油放入可可粉继续打发均匀至巧克力色，然后抹在蛋糕胚的外层，如图

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巧克力币放入蒸锅上

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喝水加热至全部融化

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蓝莓和冰激凌杯备好

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之后将融化好的巧克力放凉一会，可以用嘴尝一下温度，不烫嘴最好，取少许倒入蛋糕上，然后用抹刀抹均，让多余的巧克力自然流下来，之后摆上冰激凌杯和蓝莓，如图

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加薄荷加以点缀

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成品图