““立春的那天都要吃春饼，平时的时候我们家也很喜欢吃，每个月都要吃两次！” ”
食材明细
春饼的做法步骤
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1准备好食材
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盐加入面粉中拌匀
3
要开水倒入面粉中，搅拌成絮状
4
放至不烫手时，揉成面团
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盖上盖子或保鲜膜，放半个小时
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分成大小均匀的面团
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准备油和刷子
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面团的一面刷上油
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拿起另一个没有刷油的面团，压在一起
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擀成薄饼
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锅底刷一层油，放入面片，要小火慢慢烙
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正面刷油
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翻面烙
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烙至微黄，中间鼓起即可
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放凉分开就可以了
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公主就喜欢吃春饼
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成品图
1:一定要用开水，小心烫到手哦！2:烙饼的时候一定要小火慢慢烙，大火容易糊！3:不用刷油也可以的，只是刷油了，饼软一些！ -使用的厨具：平底锅
