““一款简单易做又好吃的点心!” ”
食材明细
核桃酥的做法步骤
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1自己剥的核桃肉。装入袋子用擀面杖碾碎。
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玉米油里加入糖粉搅打均匀。3
加入一个鸡蛋搅打均匀。4
各种粉类提前混合筛入碗里。5
加入核桃碎。6
拌到无干粉即可(不要过度的搅拌能成团就好)7
平均分成20克左右的剂子。8
取一面团用刮板轻轻压扁(这样受力均匀)9
借助刮板把生坯移到烤盘里,刷一层蛋液中间撒点芝麻。10
烤箱提前预热,150℃中层20-25分钟(时间温度仅供参考)11
我习惯烤好后用余温再焖会。12
一款简单易做的小点心。13
酥的掉渣。14
晾凉后密封保存。15
晾凉后密封保存。
面团能成团即可。不要过度的去揉或过度的搅拌。 -使用的厨具:电烤箱