““爱生活爱美食?” ”
食材明细
奥尔良烤翅的做法步骤
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1料加一点水调成糊状
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鸡翅加点姜片蚝油,调好的烤肉料3
研制最少两小时,时间允许提前一晚腌制4
烤箱200°预热,烤盘铺上锡纸放在底层接油,这样比较好清洗,鸡翅中层,上下烤250°,12分钟5
二次烤制,剩下的腌鸡翅汤料加适量蜂蜜调匀,均匀刷在鸡翅的正反面,入烤箱200°烤12分钟6
最后200°在烤5分钟即可
?根据烤箱的不同烤制时间自己把握,边观察边烤,第一次烤制的时候不刷蜂蜜,让皮上的油脂烤出锁住水份,外焦里嫩,个人觉得跟肯德基没差? -使用的厨具:烤炉