可可牛油小花

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  黄油稍稍搅打至顺滑

2

黄油加玉米淀粉、糖、盐打发，能看到明显发白，体积增大，呈现很好的乳霜状，也就是所谓的羽毛状

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加入低粉，可可粉拌匀。

4

拌好的面糊装入裱花袋，请注意，不要一次性将所有面糊装入裱花袋好么，这么多面糊一次装，大力士也不好发力啊。一般我分2—3次装完。

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预热烤箱120℃，上下火，中层，烘烤45分钟，转180℃，烤8-10表面上色即可 。