糖腌金桂

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  家里的金桂树落下了很多桂花，挑选其中干净饱满的花瓣，用筛子筛去杂质。

2

我收集了差不多半盒（装三明治盒子的大小）的干桂花。加上盐和白糖，拌匀。

3

用手挤压桂花，使桂花体积缩小。

4

将拌匀、挤压后的桂花装入带盖的玻璃瓶内。

5

再加入蜂蜜封住桂花酱的表面，盖紧盖子后，放入冰箱冷藏。