““鸡翅有好多种吃法,最爱的还是烤着吃,不仅香,肉质也很嫩滑。关键是做法也简单。” ”
食材明细
叉烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净后用刀在每个鸡翅上划上两刀。
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把2大勺叉烧酱、1大勺蚝油和适量料酒混合,调好酱汁。3
用调好的酱汁把鸡翅腌制好放冰箱冷藏一晚。4
电陶炉开启后调到烧烤按键。5
放上烤盘,刷上油。6
把腌制好的鸡翅放在烤盘上。7
等一面烤至金黄色的时候翻面烤另外一面。8
烤至两面都呈金黄色就可出锅了。9
肉质嫩滑的烤翅。
鸡翅先腌制一下以便入味,要随时观察烤翅的上色程度来调整电陶炉的温度,以免烤糊。 -使用的厨具:烤炉