爆炒黄喉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/09/19/20170919150578671838510285576.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“爆炒。 讲究的是食材和火候爆炒黄喉这个黄喉,其实是很嫩的。一边吃着爆炒菜,一边喝着啤酒。这是我们四川独有的一道风景。??”

食材明细

主料
辅料

爆炒黄喉的做法步骤

  • 爆炒黄喉的做法步骤:1
    1
    买来的黄喉,这个是已经泡发好的,在料酒中浸泡一下,然后。黄喉,切块焯水
  • 爆炒黄喉的做法步骤:2
    2
    洋葱切块
  • 爆炒黄喉的做法步骤:3
    3
    准备好所有的调料大葱切段生姜切块青椒切段
  • 爆炒黄喉的做法步骤:4
    4
    热锅起油,要把油烧的很辣。放入所有配料炒香
  • 爆炒黄喉的做法步骤:5
    5
    倒入黄喉和洋葱。放一点生抽这个黄喉是煮过的,所以炒一下就可以了,不然会老
  • 爆炒黄喉的做法步骤:6
    6
    ,放入孜然粉和辣椒面,翻炒。起锅一道快手的火爆菜就做好了。
  • 使用的厨具:炒锅
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