““面筋的口感特别有人性，比肉丝还好吃，这道菜特别适合素食主义者” ”
食材明细
鱼香面筋的做法步骤
-
1准备食材，面筋
2
郫县豆瓣酱
3
原材料组合
4
面筋手撕一下
5
其他材料准备好
6
少放一点油，炝葱姜蒜
7
加一勺红油炒出香味
8
依次加入胡萝卜，木耳，和面筋煸炒。稍微加点水
9
最后加青红椒，盐鸡精炒一下，就可以了
10
这样就出锅了
第一步要少放点油，盐也要比正常少放哦。因为红油豆瓣酱里有油也有盐 -使用的厨具：炒锅
