““香蕉加牛奶是不错的饮品,用来做蛋糕也是超级好吃” ”
食材明细
无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤
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1食材备好
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香蕉加入牛奶3
用料理棒搅打成香蕉牛奶4
筛入低粉5
筛入无铝泡打粉拌匀备用6
四个鸡蛋打至盆子里面一次性加入白糖和盐7
蛋液打发到干性状态8
先用少量打发好的蛋液加一点香蕉面糊翻拌均匀9
少量的蛋糕糊拌匀后倒入香蕉面糊里翻拌均匀10
打发好的蛋液和面糊一起混合翻拌均匀即成香蕉蛋糕糊11
磨具里铺垫一张油纸12
倒入蛋糕糊13
烤箱150度事先预热10分钟放入150度先烤30分钟 转165度再烤30分钟14
烤好取出倒扣晾凉后脱模15
香蕉味很浓郁的
蛋液和面糊混合时要边加入边上下从底部翻拌均匀 -使用的厨具:打蛋器、食物调理机、电烤箱