无油香蕉海绵蛋糕

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“香蕉加牛奶是不错的饮品,用来做蛋糕也是超级好吃”

食材明细

主料
辅料

无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤

  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:2
    2
    香蕉加入牛奶
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:3
    3
    用料理棒搅打成香蕉牛奶
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入低粉
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:5
    5
    筛入无铝泡打粉拌匀备用
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:6
    6
    四个鸡蛋打至盆子里面一次性加入白糖和盐
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:7
    7
    蛋液打发到干性状态
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:8
    8
    先用少量打发好的蛋液加一点香蕉面糊翻拌均匀
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:9
    9
    少量的蛋糕糊拌匀后倒入香蕉面糊里翻拌均匀
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:10
    10
    打发好的蛋液和面糊一起混合翻拌均匀即成香蕉蛋糕糊
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:11
    11
    磨具里铺垫一张油纸
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:12
    12
    倒入蛋糕糊
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:13
    13
    烤箱150度事先预热10分钟放入150度先烤30分钟 转165度再烤30分钟
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:14
    14
    烤好取出倒扣晾凉后脱模
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤:15
    15
    香蕉味很浓郁的
  • 蛋液和面糊混合时要边加入边上下从底部翻拌均匀 -使用的厨具:打蛋器、食物调理机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   早餐   下午茶   学生  

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