紫苏花生馅

• 
  1

  紫苏150g，挑出杂质

2

过水投洗两遍，控净水分晾干

3

烤盘放上油纸，倒入紫苏，烤箱上下火170度烤15-20分钟

4

花生挑出杂质

5

烤盘放上油纸，倒入花生，烤箱上下火160度烤15分钟左右

6

烤盘放上油纸，倒入糯米粉，烤箱上下火160度烤10分钟

7

烤好的花生与紫苏入料理机打碎

8

备好所有食材

9

取大盆，加入所有备好的食材，倒入色拉油拌匀

10

慢慢倒入牛奶拌匀，能攥成团即可，大约用了120g左右

11

所有食材约出600g左右的馅，30g一个做了20个月饼馅。