““夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。” ”
食材明细
家常炸酱的做法步骤
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1将小葱，尖椒，姜切成碎。
2
把豆瓣酱倒入小盆中，加入适量水，搅拌均匀。
3
把猪里脊切成小丁。
4
热锅冷油，将葱姜，尖椒，肉丁，一起下入锅中，把肉炒成白色。
5
将豆瓣酱倒入锅中翻炒。
6
待酱炒成粘稠状，香香的家常炸酱就可以出锅了！
爱吃辣的可以多放些干辣椒一起炒，味道更香。 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
