白菜心烧豆丹

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  1

  准备好原料。

2

碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅拌均匀。

3

白菜心切成粗一点的段。

4

切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

5

锅中入油，放入豆丹液煎熟成块，装出。

6

锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

7

倒入白菜心翻炒出水份。

8

加入半碗水烧开。

9

放入豆丹烧，烧熟后加盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅。