花生牛轧糖

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  准备好食材

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花生事先烤熟，去皮放入保鲜袋,用擀面杖稍稍压碎

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压碎的花生200克备用

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黄油50克放入不粘锅小火加热融化

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加入棉花糖175克，用铲子搅拌，翻炒至棉花糖全部融化

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加入奶粉115克，翻炒匀

7

奶粉和棉花糖全部融合

8

加入花生碎不断翻炒，使花生全部裹在棉花糖里

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翻炒匀的棉花糖起锅，放在揉面硅胶垫上，趁热用垫子裹住棉花糖挤压花生和棉花糖完全融合没空隙，压匀

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放入不沾模具中，压平，高度大约1公分左右

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放至温热取出，放在垫好保鲜膜的刀板上

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根据自己喜欢的大小宽度，去边，切成宽窄一样的长条，然后切成块即可（要温热的时候切，太凉了就发硬不好切块）

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唇齿留香...

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成品图

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成品图

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包装好了送人是不是也很漂亮...