““盐焗鸡块,用微波炉做特别的方便,十几分钟就好,还少了油烟多了一份省心的时间” ”
食材明细
盐焗鸡块的做法步骤
-
1成品
2
材料:鸡腿 辅料:盐焗粉 黑胡椒颗粒 蒜蓉 花椒粉 料酒 少许糖3
鸡腿去骨稍微敲松4
加入所有辅料腌制入味5
放在烤网上入微波炉选择烧烤功能15分钟左右(下面放个盘子接油)6
中途要打开微波炉将鸡肉翻面继续烤
小叮咛 处理好的鸡腿筋要去除避免烤制过程肉回缩厉害 鸡腿腌制之前用刀背稍微敲松能更加入味 腌制时间要够,至少2个小时吧 烧烤中途要翻面,避免一面成熟一面未好的情况出现 -使用的厨具:微波炉