蚝油鸡翅

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“用最简单的调料,以极简的方式就能完成的一道吮指美味,连汤汁拌饭都那么好吃(*@ο@*) 哇~”

食材明细

主料
辅料

蚝油鸡翅的做法步骤

  • 蚝油鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净打上花刀(划两条斜线)
  • 蚝油鸡翅的做法步骤:2
    2
    蒜瓣去皮切碎
  • 蚝油鸡翅的做法步骤:3
    3
    热锅炒香蒜末
  • 蚝油鸡翅的做法步骤:4
    4
    下鸡翅,中小火煎至两面金黄
  • 蚝油鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入耗油、生抽翻炒均匀
  • 蚝油鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入少许水,加盖闷煮收汁
  • 蚝油鸡翅的做法步骤:7
    7
    起锅装盘,撒上葱花
  • 蚝油和生抽都带盐味了所以就不额外加盐了 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   中式宴请   午餐   晚餐   学生  

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