自制樱桃酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/11/04/2017110415097983843436851499680.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“樱桃丰收季,朋友送来的野生樱桃,偏酸口,有点忒太小了,于是用来熬制樱桃酱,非常棒,酸酸甜甜,早餐搭配面包极好。”

食材明细

主料

自制樱桃酱的做法步骤

  • 自制樱桃酱的做法步骤:1
    1
    采摘的新鲜樱桃
  • 自制樱桃酱的做法步骤:2
    2
    用面粉浸泡20分钟,反复冲洗干净
  • 自制樱桃酱的做法步骤:3
    3
    入锅大货煮开,小火慢慢熬制
  • 自制樱桃酱的做法步骤:4
    4
    熬至樱桃软烂,过滤掉樱桃籽
  • 自制樱桃酱的做法步骤:5
    5
    过滤后的樱桃汁
  • 自制樱桃酱的做法步骤:6
    6
    加入冰糖小火继续熬煮
  • 自制樱桃酱的做法步骤:7
    7
    煮至粘稠关火
  • 自制樱桃酱的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 小樱桃果肉少,冰糖随自己喜欢的口味添加。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 家常菜   自制酱料   早餐   下午茶  

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