““蛤蜊面是海边人常吃的面。简单快手，鲜香味美” ”
食材明细
蛤蜊面的做法步骤
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1葱切末，姜切丝，肉末和挂面备用
2
锅做水蛤蜊凉水入锅，煮开至蛤蜊微微张口捞出控水
3
锅烧热入油烧热下入葱姜煸香，再加入肉末煸香
4
加入蛤蜊汤烧开
5
加入胡椒粉，六月鲜，鸡汁，盐调味，打净浮沫
6
加入面条煮熟
7
关火加入蛤蜊即可
8
盛入容器中，撒入葱花或韭菜即成
蛤蜊不要煮制时间过长以免影响口感 -使用的厨具：煮锅
