““用红枣做花卷，枣香四溢，吃了还想吃。” ”
食材明细
红枣花卷的做法步骤
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1面粉加入酵母、白糖150克温水，拌均匀和成面团。
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红枣洗净去核，切小丁。
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面团发酵至两倍大。
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将面团擀成长方形大片
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均匀撒上红枣碎
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自上而下卷起。
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再切成等份的小段。
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放入蒸锅继续发酵15分钟。
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大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。
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成品图
1 做好的花卷，醒发15分钟后，再蒸制，花卷才会暄软，好吃。2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖，花卷不回缩。 -使用的厨具：蒸锅
