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食材明细
培根卷的做法步骤
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1面粉中加入3克酵母，150克温水，拌均匀和成面团发酵。
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面团发酵至两倍大。
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将面团分成四分，滚圆，排出空气，松驰10分钟。
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将面团擀成长条形，将培根片放在面片上。
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将面片卷起来，用刀将培根卷在中间一切二。
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切口向上放入蒸锅继续发酵15分钟。
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大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖5分钟开盖即可出锅
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成品图
使用的厨具：蒸锅
