猪肉圆白菜木耳包子

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食材明细

主料
辅料

猪肉圆白菜木耳包子的做法步骤

  • 猪肉圆白菜木耳包子的做法步骤:1
    1
    圆白菜切丝,木耳泡发切丝,焯水放一边备用。猪肉馅用酱油,十三香,植物油,盐,腌制一下,放入葱花和胡萝卜末搅拌均匀
  • 猪肉圆白菜木耳包子的做法步骤:2
    2
    酵母用温水化开,逐渐加入面粉里搅拌,揉成面团。放在温暖处发酵至原来的二倍,用手戳洞不回弹就可以,和面过程没有拍图
  • 猪肉圆白菜木耳包子的做法步骤:3
    3
    面发好排气,我的南瓜面是直接买的,超市有配好的,省事。分成几份,赶成圆饼,包包子
  • 猪肉圆白菜木耳包子的做法步骤:4
    4
    包好的包子放在锅里再次发酵10分钟左右,冷水上锅蒸15分钟,关火5分钟以后起锅,可以开吃啦
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   包子  

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