““色香味俱全的咖喱炒饭,材料随手可得,方便快捷,煮上一大碗白饭,立马就有香喷喷的美味炒饭吃。” ”
食材明细
咖喱炒饭的做法步骤
-
1准备好白米饭一大碗。
2
将所有辅料洗净切好。3
准备好一块咖喱20克。(没有块装的咖喱块也可用同等量的咖喱酱代替)4
上锅入适量水烧开,将所有材料除腊肠外,全部烫熟。5
烫熟的辅料盛起。6
倒掉焯烫的水重新上炉,加入适量油,将腊肠煸炒出油。7
放入白饭炒开。8
加入所有辅料炒均。9
加入适合自己口味的盐炒均。10
再加入咖喱块炒均。11
炒至饭上色出香味完成。12
成品。配上一碗汤或水果,早餐午餐都适合。
因为咖喱本身带有咸味,所以盐要酌量的下,本人这个下了小半勺刚好。咖喱块超市或杂货店都有卖,里面有5小块,可切出一块20克左右就足够了。不要放多哦。 -使用的厨具:炒锅