红枣瓜子饼干

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“烤过红枣饼干,也烤过瓜子饼干,红枣与瓜子结合在一起做饼干是第一次尝试。成品很不错,酥酥的饼干既有红枣的甜,又有瓜子的香,口感很丰富。”

食材明细

主料
辅料

红枣瓜子饼干的做法步骤

  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:1
    1
    红枣洗干净,备好葵花籽。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:2
    2
    白糖、植物油放入容器中搅拌均匀。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:4
    4
    添加小麦粉、泡打粉搅拌。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:5
    5
    加牛奶搅拌。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:6
    6
    红枣去核、切碎放入容器中。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:7
    7
    再添加适量葵花籽。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:8
    8
    和成面团静置10分钟。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:9
    9
    烤盘加少许油涂均匀,将面团做成大小均匀的小球置于盘中。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:10
    10
    用勺子将球按扁。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:11
    11
    烤盘入烤箱中层,上下火,170度烘焙18分钟左右。
  • 红枣瓜子饼干的做法步骤:12
    12
    烘焙好出炉晾凉即可享用。
  • 1、油、糖的用量依据个人口味添加,从健康角度考虑,宜少不宜多。2、牛奶的用量以面团的软硬度适中为标准。3、烘焙时间视具体情况而定。-使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   小清新   下午茶   学生  

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