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食材明细
青菜羹的做法步骤
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1洗净菜心
2
将菜心切碎，豆腐切成小粒，火腿切成小粒
3
将菜心、豆腐、火腿沫一起放入汤锅内加适量葱姜沫、清水，放盐3克、鸡精少许 、胡椒粉少许、烧开后勾适量的芡。
4
出锅时淋上少许的熟色拉油即可
冬日的御寒美食 -使用的厨具：炒锅
