““过节的时候吃什么最愁 最好是简单的料理方法 既美味又漂亮的! 那么今天就推荐这道绝对硬菜 韩式糖醋鸡块吧!” ”
食材明细
韩式糖醋鸡块的做法步骤
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1准备好所有的食材
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准备好所有的食材3
把鸡肉放入大碗内4
放入腌肉料--盐+胡椒粉:少许 清酒:1大勺 蒜末:1大勺 淀粉:3大勺5
搅拌均匀后,腌制30分钟以上6
切黄椒7
切红椒8
切洋葱9
把鸡肉放进装入淀粉的口袋中10
口袋均匀摇晃,使鸡肉均匀的挂上淀粉11
锅里倒入油12
煎鸡肉块两面煎至金黄13
盛出备用14
锅里倒入酱油,糖,醋15
再倒入水搅拌均匀后煮开16
再放入红黄椒和洋葱17
翻炒均匀后勾芡18
倒在鸡块上就可以了
鸡肉选择鸡胸脯肉,腌制的时间一定要足够,达到完全入味!勾芡不能太稀,稍稠一点点!调味按自己的喜欢,如果不喜欢甜酸,可以少放一点! -使用的厨具:不粘锅、平底锅