雪花酥

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  成品图

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准备好所有的食材，地确是要每一样都不漏的准备好，因为棉花糖凝结时间短，没有事前的准备会很糟糕?；

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准备好所有的制作工具，没有手套可以借助于硅胶揉面垫整形；。 把这些也放在手边听他妹的没错。

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果仁放入烤箱160度15分钟左右、烘烤出香味取出；

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不粘锅放入黄油和盐小火翻拌至溶化；

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放入棉花糖翻炒并不停的按压至溶化；

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放入奶粉不停地翻拌着；

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全部将奶粉翻拌均匀后关火，。 绵花糖颜色发白做出的成品就软，想吃成品硬一些的就把绵花糖炒至颜色发黄色些，。 我这人好像吃软不吃硬哈！

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放入果仁和小饼干翻拌几下；

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倒入烤盘等差不多不粘手时、戴上手套按压均匀；

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补一张蛋黄味雪花酥的图片哈！整形时用硬刮板紧帖成品边沿用力挤压整齐，再用擀面杖在上面擀压表面光滑，总之整成方方正正的样子哈！

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整理成正方形，倒扣在案板上，用粉筛筛上一层奶粉；

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晾至温热时用菜刀切成小块；

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成品图