““乖乖一直吵着要吃鸡蛋饼,早餐就给煎了几个。。很简单哦。。” ”
食材明细
鸡蛋圈圈饼的做法步骤
-
1材料:玉米粒。面粉适量。瘦肉、胡萝卜、青椒、洗净都切丁。(切小块点,容易煎熟)
2
鸡蛋两个、洋葱切成圈圈。。3
鸡蛋打散哦。。。4
玉米粒、胡萝卜、瘦肉、青椒全都放入蛋液里面搅拌。在加入所需的调料。5
倒入面粉,,面粉不要太多,太多的话会煎的太老或者会煎不熟。6
搅拌成糊状即可。。7
用平底锅煎才好煎哦。。锅放油烧热,放入一个洋葱圈圈。。。记住:一定是小火哦。。不然就烧焦啦。。8
将调好的鸡蛋糊倒入洋葱圈圈里面。。慢慢煎,,9
煎好一面,用铲子慢慢翻过来在煎另一面。。10
煎好的饼可以先移到锅边。或者盛入盘子。。在继续煎。。11
嘿嘿。。挺好吃的。。
这个鸡蛋饼比较适合早餐配豆浆哦。。而且煎起来很快的哦。。 -使用的厨具:平底锅