““花样面食玫瑰豆沙饺子。为餐桌添加浪漫节日色彩 。玫瑰豆沙花饺子,不但外观漂亮,而且口感更丰富豆沙甜糯。面皮筋道面香味很浓。喜欢的朋友试下,一个简单的制作,可以得到亲人的点赞。” ”
食材明细
玫瑰之约豆沙饺子的做法步骤
-
1红曲酒糟,绿色素新良蒸粉
2
红曲酒糟,绿色素混合适量的水,3
面粉100克加红色水60毫升,翻拌无干粉,揉合成团保湿松弛4
面粉50克加绿色水30毫升,翻拌无干粉,揉合成团保湿松弛5
和好的面胚保湿,松弛6
白色面粉150克加水80毫升,翻拌到无干粉,揉合成团保湿松弛7
取一红色面擀皮,包裹白色面团,8
如同包饺子一样,切成面坨9
绿色在做法和红色一样10
擀成面皮备用11
摊开面皮豆沙如图放置在面皮上12
可以做个花蕊放在面皮的一端13
卷起来14
整理下玫瑰15
放进笼屉大火蒸15分钟即可16
分享17
分享
1,用豆沙包玫瑰饺子定型比较好口感更好。 -使用的厨具:蒸锅