旋转寿司

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  准备食材，黄瓜、胡萝卜、大根切成长短粗细差不多的长条 。

2

大张海苔从中间前开。

3

焖好的米饭加入一汤匙寿司醋搅匀，均匀的平铺在半张海苔上，不要铺满，海苔两边留出一些空隙，黄瓜条摆到中间位置。

4

提起竹帘底部对折。

5

用两只手的虎口处捏紧竹帘成水滴状，从侧面看更直观一些。

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按照这个方法依次做好三个水滴形寿司

7

另取一整张海苔，把包好的三卷寿司首尾相接的摆好，就是一个寿司的大头部分挨着另一个寿司的小头部分（这个真是不好表达?）。

8

从下往上卷起，海苔边缘处放一排饭粒把寿司卷收口处粘住，卷好后用竹帘卷紧定型。

9

用锋利的刀划开，每切一下都要把刀用水洗净，这样可以保持切面的平整。

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切好后摆盘，摆几片叶子就成花朵了。

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成品图。