紫薯水果披萨

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食材明细

主料
辅料

紫薯水果披萨的做法步骤

  • 紫薯水果披萨的做法步骤:1
    1
    面粉、酵母粉、少许盐和白糖混合均匀,用温牛奶和成面团,放温暖处发酵
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:2
    2
    紫薯削皮切薄片,放蒸锅蒸熟压成泥
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:3
    3
    玉米粒煮熟控水
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:4
    4
    苹果洗净削皮,切小丁
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:5
    5
    炒锅中放入少许黄油,然后放入苹果丁和玉米粒,在放入白糖和番茄酱,炒两分钟即可
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:6
    6
    发酵至两倍大
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:7
    7
    取出面团,揉光滑,取适量面擀开成圆饼
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:8
    8
    圆饼周边卷起,中间用叉子叉若干下
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:9
    9
    披萨饼皮放入电饼铛(先不打开),均匀放一层紫薯泥,然后放炒好的苹果丁和玉米粒,然后在上面撒上马苏里拉
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:10
    10
    打开电饼铛,选择中火,盖上盖子
  • 紫薯水果披萨的做法步骤:11
    11
    焖煎至马苏里拉奶酪完全融化即可
  • 使用的厨具:电饼铛、蒸锅、炒锅
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