妈妈的味道-肥牛杂菜火锅

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“今年广东的天气也挺冷的,所以最适合吃火锅了,但又怕上火,突然想起妈妈说过,来个清补凉汤底,就不上火了。”

食材明细

主料
辅料

妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤

  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:1
    1
    清补凉汤料洗净,浸泡10分钟上。
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:2
    2
    娃娃菜洗净,待用。
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:3
    3
    冬瓜去皮切块
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:4
    4
    玉米切段
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:5
    5
    肉丸肠子洗净
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:6
    6
    杂菇去根部洗净
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:7
    7
    锅下水,放入玉米,清补凉汤料,水开后煮10分钟
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:8
    8
    鱼滑放入芫茜葱拌勺
  • 妈妈的味道-肥牛杂菜火锅的做法步骤:9
    9
    然后把所有材料放入,煮熟即可,开吃。
  • 使用的厨具:汤锅
    所属分类: 家常菜   懒人食谱  

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