““初在网络上看到菠菜小奶?,被它萌到了。?手头刚好有各色面团,就顺手做了。萌萌哒?” ”
食材明细
菠菜奶牛的做法步骤
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1菠菜洗净。
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切碎加适量水打成泥。3
细腻的菠菜泥。4
漏去菠菜渣。(渣子可做煎饼)5
汁液加酵母粉和成面团。6
揉光滑放温水盆中加速发酵。7
取适量发好的菠菜面团,排气,揉圆。8
分成两个剂子,揉成大水滴状。9
用剪刀左右各剪两刀,上边斜角向上捏成牛角。10
红曲面团,揉成两个小圆。11
按扁成小圆。12
沾点水粘到下侧,用牙签点两个鼻孔。13
两粒红豆按入当眼睛,用花模压两朵花沾到头顶。漂亮的菠菜小奶?就做好了。14
上屉蒸十五分钟。关火。焖五分钟。取出。15
成品。16
成品。17
成品。
使用的厨具:蒸锅