红糖粑粑

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  1

  水磨糯米粉

2

红糖

3

糯米粉加水和成软硬适中的面团

4

取一块面团

5

红糖加面粉拌匀

6

按扁放适量红糖

7

包好

8

拍成薄饼

9

锅里注油烧热，下饼胚

10

两面煎至金黄

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盛出备用

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锅里加2勺红糖

13

加半碗清水

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烧至红糖融化

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加入煎好的红糖糯米饼

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中小火煮，中途翻面

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至红糖汁浓稠，基本收干即可

18

装盘食用