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食材明细
葱香猪肉小煎包的做法步骤
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1馅儿提前一天做好,冰冻一夜好包,将猪肉,姜粒,生抽,耗油,酱油全部倒入盆里均匀搅拌
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一早将面发好3
今天做的是小个的包子,因为要油煎4
小小的还是可爱的很?5
我还是将其先上锅蒸熟后再煎的,注意平底锅不要太多油,适量就好6
大概底部呈现金黄色就好,不要过,不然煎糊了,始终保持小火,慢慢煎!7
外酥里软,口感很好,小朋友吃掉一大盘,对了最后再撒点芝麻?
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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