桂花百合秋梨膏

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  1

  梨洗净去皮。

2

用擦板擦成梨蓉。

3

用屉布将梨蓉挤出梨汁。

4

过滤好的梨汁里放入提前切好的枣肉、姜片、百合、桂花和冰糖，大火煮开后，小火煮40分钟。

5

用网筛过滤去杂质。

6

剩下的液体，放在火上，小火慢熬，直至粘稠状，关火。温度降下来至温凉后，调入蜂蜜，放入洗净并且开水烫过，晾干的瓶子里即可。