火锅

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  准备香料：香叶撕小片，八角掰成小块

2

葱切花，姜蒜切小条

3

准备豆瓣酱

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火锅底料先用刀背砍下需要的部分

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炒锅上火烧热

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倒入适量葡萄籽油

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倒入少量椰子油

8

下香料，花椒，青花椒和山胡椒翻炒

9

把干辣椒剪成小段下锅

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下豆瓣酱翻炒

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下葱姜蒜翻炒

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下火锅底料翻炒

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炒香后转入煮锅，加水煮沸

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煮沸后下菜品煮熟就可以吃啦