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【广东】卤水猪肚
凉拌肘子
为炎热的夏天准备一锅好卤—卤水猪舌
香辣脆拌猪肝
仙草阁私房菜(佐酒小菜)--甜不辣萝卜条
糯米藕
【爽口凉菜】蔬菜生吃营养高---炝拌青笋条
蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜
海蜇头拌白菜
姜丝儿拌苦瓜
凉拌爽口芹菜
老醋花生米
手撕凉拌杏鲍菇
爽口凉粉
香干拌马兰
凉拌洋葱木耳
芹菜拌黄豆芽
【夏日小凉菜】——白水鸭
鸡蛋蔬菜沙拉
凉拌茄子