玉米面豆沙包

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  1

  小麦面粉和玉米面粉各半加入适量酵母

2

少量多次加水揉成光滑的面团

3

盖上湿的纱布醒发至原来的两倍

4

醒发好以后适当排气揉面

5

取一块面团揉成长条形

6

切成继子

7

擀成面皮

8

包入豆沙馅

9

包成包子形状

10

再次醒发二十分钟左右上锅蒸大火烧开蒸半小时左右即可

11

成品。