火腿肠馒头

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  1

  g 发酵粉+150ml 温水+白糖半勺搅匀倒入面粉、边倒温水边搅面粉成絮状揉成光滑面团放温暖处发酵至两倍大（发酵窍门萝卜丝包菜谱有写）。

2

一根火腿肠切4块、鸡蛋打散摊成蛋皮。

3

兔子第一步，第二部两头塞小圈里（忘记拍照了）。

4

发好的面团揉戳排气、再切小剂子擀成面皮、如图。

5

这样就好了，做好成形方温暖处发酵至两倍大。

6

冷水上锅大火蒸20分钟光火5分钟后打开。

7

好了。