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食材明细
剁椒蒸鲫鱼的做法步骤
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1准备材料。
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鲫鱼洗净,姜蒜切末和剁椒一起放入碗中搅拌均匀。3
锅洗净烧热放入适量油,放入拌好的剁椒炒香,⚠️超出香味即可。4
把炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上,放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可。5
等待的时间太无聊???没关系,往下看?????所以一定要拿个不怕热的盘子蒸。6
我只是蒸个鱼而已,为什么要这样对我。???7
鱼蒸好后撒上葱花,锅中放入适量油烧至冒烟淋在上面即可。
剁椒可以不用炒,直接拌匀姜蒜末蒸也可以的,剁椒很咸不用再放盐了。 -使用的厨具:蒸锅