剁椒蒸鲫鱼

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食材明细

主料
辅料

剁椒蒸鲫鱼的做法步骤

  • 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:2
    2
    鲫鱼洗净,姜蒜切末和剁椒一起放入碗中搅拌均匀。
  • 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:3
    3
    锅洗净烧热放入适量油,放入拌好的剁椒炒香,⚠️超出香味即可。
  • 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:4
    4
    把炒好的剁椒均匀的铺在鱼身上,放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可。
  • 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:5
    5
    等待的时间太无聊???没关系,往下看?????所以一定要拿个不怕热的盘子蒸。
  • 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:6
    6
    我只是蒸个鱼而已,为什么要这样对我。???
  • 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:7
    7
    鱼蒸好后撒上葱花,锅中放入适量油烧至冒烟淋在上面即可。
  • 剁椒可以不用炒,直接拌匀姜蒜末蒸也可以的,剁椒很咸不用再放盐了。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   中式宴请  

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