““萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。” ”
食材明细
萝卜鲫鱼汤的做法步骤
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1萝卜切丝备用。
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鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。3
炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色。4
加入清水煮开。5
放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟。6
加入萝卜丝继续煮至10分钟,7
加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。8
取出葱段姜片,盛于汤碗中即可。
这道汤品一定要加冷水,煮出的汤才会营养好,汤色好。