家常臊子面

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“自己吃做的比较粗爆。”

食材明细

主料
辅料

家常臊子面的做法步骤

  • 家常臊子面的做法步骤:1
    1
    土豆、蒜苔切丁洗干净。
  • 家常臊子面的做法步骤:2
    2
    肉切丁(忘拍照了),放油下锅炒出油,姜蒜洋葱也是切丁,直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅,一起炒两分钟左右加适量水,煮沸至熟。
  • 家常臊子面的做法步骤:3
    3
    煮沸后加入十三香、老抽生抽,盐。
  • 家常臊子面的做法步骤:4
    4
    熟了后加入香菜,鸡精,盛出。
  • 家常臊子面的做法步骤:5
    5
    汤要多一点才好吃。
  • 家常臊子面的做法步骤:6
    6
    我买的粗面条。
  • 家常臊子面的做法步骤:7
    7
    水沸面下锅,用筷子把面搅开。
  • 家常臊子面的做法步骤:8
    8
    面煮好了,用筷子轻轻一夹就断了,就是熟了。
  • 家常臊子面的做法步骤:9
    9
    盛碗里,不要水。
  • 家常臊子面的做法步骤:10
    10
    放入做好的臊子,就可以吃了。
  • 要用粗面条哦,口感好些。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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