““把平菇和香菇洗干净切丝备用，把5个小米椒切碎，吃辣的朋友可以放10个小米椒，生抽倒90毫升出来备用，卤汁倒90毫升出来备用，5颗冰糖备用。” ”
食材明细
平菇下饭菜的做法步骤
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1把混合油用小火烧热。
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切好的小米椒颗粒倒入油中炒香。
3
倒入90毫升卤水炒香。
4
再倒入90毫升生抽炒香。
5
香菇和平菇倒入用大火炒，把水炒干用小火慢慢炒2小时。
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出锅，做好以后，最后散上芝麻，凉冷用密封盒放冰箱保鲜可以存放半个月，
本菜谱为原创菜品下饭菜。 -使用的厨具：不粘锅、炒锅
