““好长时间没蒸过馒头，早上打的米糊剩下一碗，我用米糊发了面，切了些枣，做了米糊馒头。枣香浓郁，超级暄软。” ”
食材明细
米糊馒头的做法步骤
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1面粉适量。
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黑芝麻红枣燕麦豆浆一碗，放温，倒入适量发酵粉，搅匀。
3
倒入面粉中。
4
和成面团。
5
发酵好的面困。
6
红枣泡回软。
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枣切成碎粒。
8
枣碎放入面团里，揉进面团。
9
揉好的西团揪成均匀大小剂子，揉成馒头。(有事出去了，女儿揉的馒头，少拍张图?。)
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锅中适量水，凉水上屉蒸三十分钟。
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关火焖三四分钟。蒸好的馒头。超级暄软。
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成品。
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成品。
米糊里有大米，小米，山药，核桃仁，冰糖适燕麦，黑芝麻，冰糖。? -使用的厨具：蒸锅
