花生酱玛芬小蛋糕

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  准备所需材料。我用的是自制的花生酱。

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全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀。

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接着加入花生油搅打均匀。

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加入牛奶搅拌均匀。

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再加入自制的花生酱搅拌均匀。

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将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中。

7

用刮刀从下往上切拌均匀（切勿划圈搅拌）。

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再加入葡萄干拌匀。

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倒入纸模或玛芬模中（8分满）。

10

烤箱预热后，180度，中层，上下火，20-30分钟左右即可。