““这样做的土豆丝卷饼 百吃不厌,饼皮劲道,味道鲜美,家人都爱吃!” ”
食材明细
土豆丝卷饼的做法步骤
-
1成品图。

2
面粉500克,盐1个,开水150克汤面,常温清水150克,面和好,醒一会。
3
下等量剂子,擀圆坯三个。
4
刷油。
5
撒适量面粉。
6
三张叠加一起。
7
擀圆薄坯。
8
锅里刷少许油,中小火烙制。
9
饼皮放入锅里,表面刷油,烙制表面看见一点点变微黄翻面。
10
烙熟了,出锅。
11
饼坯趁热揭开。
12
特别劲道。
13
凉了都不硬。
14
土豆丝适量,用清水冲洗淀粉,控干水分备用。
15
胡萝卜丝适量。
16
锅里适量油,葱姜爆锅。
17
倒入食材,加入适量十三香,酱油,翻炒。
18
加入适量盐,炒好,加适量鸡精调味,出锅。
19
饼皮一张,放入适量土豆丝,可以放点香菜葱,卷好即可食用。
20
成品图。
使用的厨具:平底锅