“蒸菜”五彩肉末蒸豆腐

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  豆腐备用。

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切约4毫米厚，装盘，放蒸锅蒸十分钟。

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蒸好的豆腐。

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配菜全部切末。

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猪肉切末。

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锅烧底油。

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油热放肉丁翻炒。

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炒至断生。

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放菜末，翻炒。

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放黄豆酱。

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放一点点食盐和鸡精。

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翻炒均匀浇在豆腐上，上锅再蒸十分钟。

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蒸好的肉末豆腐。

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撒点香菜末上桌。