土豆丝紫菜鸡蛋饼

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  土豆削皮洗净，用刨丝器刨成丝。

2

紫菜剪碎放入土豆丝中。

3

磕入鸡蛋。

4

加两勺面粉。

5

加适量盐调味。

6

加适量胡椒粉。

7

慢慢加入清水。

8

调成糊状。

9

平底锅中放油，倒入面糊，用铲子刮薄刮匀。

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煎定型后翻面，两面煎金黄，关火。

11

成品。