““离开海南十几年了,但对海南腌青芒果念念不忘,酸酸甜甜,就像初恋的感觉?,因为太想吃了,只好自己动手腌几盘解解馋。” ”
食材明细
腌芒果的做法步骤
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1将青芒果洗干净,去皮,切条状。
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将切好芒果放入干净大碗,用盐先腌四个小时。3
将腌好的芒果滤干水分,可以用凉开水再过一下水,这样就不会太咸了。4
最后将芒果放在玻璃盒,加入糖,如果喜欢吃辣?的,还可以放上辣椒?,这样就是酸辣甜。5
放入冰箱,第二天就可以吃了。
做的时候忘记拍照了。 -使用的厨具:其他